Хулиганская паста из Москвы: Pasta Queen едет в Marso Polo
24 октября шеф-повар яркого московского проекта Pasta Queen Ольга Стекачева прибудет в Петербург и добавит дерзости классической итальянской пасте в траттории Marso Polo ресторатора Антонио Фреза.
Ольга будет удивлять блюдами:
• «Пикколо дикколо» — новая форма полюбившейся пасты с лососем и брокколи в сливочном соусе.
• «Kenky кавателли» — эстетичная игра с цветом с помощью голубой матчи, курицы и горгонзолой.
• «Dragon Queen» с креветками, паприкой и икрой тобико. Шоу-подача прилагается. Спойлер: будет горячо!
• «Кавателли 4 сыра» — проверенное временем сочетание сыров чеддер, пармезана, горгонзолы и бри передает широкий спектр любимого сливочного вкуса.
• На десерт — «Сладуччини» — изысканное сочетание шоколадного бисквита, пряной вишни (с корицей и бадьяном) и миндального печенья. Нежнейший крем из маскарпоне со сливками и заварной крем с белым шоколадом не оставят никого равнодушным.
Куда же без барного сопровождения! Шеф-бармен Pasta Queen Алексей Кашин замиксует яркие коктейли Kiss kiss, Aloe Spritz и шот Ряженка.
Стартуем с 19:00, и до 23:00 будем расширять гастрономический кругозор! До встречи в Marso Polo!