с 11 по 25 октября 2023 года в Санкт-Петербурге пройдет гастрономический фестиваль «Петербургский завтрак». Иван Шляпин, шеф-повар ресторана Marso Polo, разработал special-меню.
Предлагаем начать утро с завтрака в траттории Marso Polo:
– Глазунья с трюфелем и соусом таледжио
– Ванильное ризотто с цукатами
– Мини-пончики с рикоттой и инжиром
– Крем карамель с печеньем амаретти
Фестивальное меню работает ежедневно: по будням — с 09:00 до 14:00, по выходным — с 10:00 до 14:00.